莫小赖和阿徐忙着把炒好的菜装盆搬到阳台上去，苏南则开始在客厅里摆放桌椅板凳，今天是开业第一天，客厅里也是要招待前来就餐的顾客的。
十一点半，方明丘点燃了他早就准备好的鞭炮，噼里啪啦的响声不仅引来了路过的许多学生，也让早就在阳台外等待免费炒菜的人们一拥而上，争前恐后的抢夺自己早就看中的菜品。
莫小赖的宣传单页上说的很清楚，开业当天，每个人都可以来免费领取两份菜，但是也仅限两份菜，如果想要多领，那就得多找几个人过来才行。为了避免一个人重复领菜，莫小赖准备了一个登记表交给苏南，每个领菜的学生都需要在表上写明自己的姓名宿舍号和宿舍电话。
这个登记表让一部分学生望而却步，她们有些担心莫小赖会拿着这份登记表做些不好的事情，只是看着其他人拎着好不容易抢来的免费菜和米饭馒头心满意足的离去，这部分原本处于观望状态的学生也开始抛却了最初的担心和羞涩，纷纷上前登记信息，挑选自己喜爱的菜品了。
考虑到阳光小厨就位于教职工宿舍区，莫小赖专门安排了阿徐在门口作为接待人员，但凡有声称自己是教职工家属的人过来领菜，阿徐都会领他们到客厅稍作休息，问清他们的单元号后，由王玲亲自为其现场炒菜。当然，每个人也仅限两份。
这一招让本来对阳光小厨开业燃放鞭炮的教职工家属把指责声都咽了回去，尤其是有位职工家属在客厅里尝过王玲炒的红烧茄子，对其赞不绝口之后，前来点菜等待现场炒制的职工家属就更多了。
莫小赖一直在阳台上帮着莫小宇盛菜，两个人分工明确，但凡有男生领菜，都归莫小赖负责，有女生领菜，都归莫小宇负责。莫小宇虽然有些瘦弱，但是面目清秀俊朗，身上又因为早年经常打架斗殴而带着些不羁和硬气，这让很多前来领菜的女生都忍不住对他看了又看，甚至有的女生领完菜也没有立刻离去，而是站在一边，就为了在莫小宇闲暇时和他多聊两句。
好在莫小宇这些天在莫小赖的教育下，已经初步学会了如何和大学女生打交道，他一边忙而不乱的迅速盛菜打包，一边把早就印好的阳光小厨的名片放到打包的塑料袋里，再对从他手里接过打包袋的女生轻轻一笑，就让很多女生下定决心，只要阳光小厨的菜不是很难吃，价格不是很贵，以后就一定得多来这边买菜才行……
尽管莫小赖之前已经为今天的开业做了详细的打算，可是她还是低估了学生们的热情和捧场，眼看着阳台上的这十多盆菜已经有几盆马上就要见底了，而王玲还在忙着给客厅里等待的职工家属炒菜，莫小宇只好放下手里的工作，匆忙的赶去厨房炒制这些将要售罄的菜品。
莫小宇这一走，阳台上忙着给学生们盛菜的人就只剩莫小赖一个人了，眼看着等待的学生有增无减，莫小赖立马觉得压力大增，看着阳台外伸出的一双双手，莫小赖一咬牙，把在外面看热闹的方明丘喊了过来，接替莫小宇的工作。
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