爱尚小说>青春校园>穿越之农家有小女>第三十三章 买豆腐咯2

林冉冉出门后,直接往福来酒楼走去,一路上,原本几分信心的她,被八方酒楼伙计打击的彻底蔫了。

她甚至想要是豆腐卖不出去怎么办?是上山采药材吗?和师父借钱?师父能帮她第一次第二次,帮不了一辈子。

还是得靠自己啊,林冉冉想,酒楼卖不出去,就去集市摆摊,反正她有手有脚,老天饿不死勤劳的人,只要努力,加油。

林冉冉给自己打了打气,才踏进福来酒楼,一进去,柜台后面有个中年男子正在打算盘,大厅里的伙计忙得热火朝天,林冉冉走进去,对中年男子说:“麻烦问一下大叔,掌柜的可在?我这里有一些新鲜吃食想给掌柜的尝尝,能不能放酒楼里卖。”

中年男子抬头看了一眼面前这个小姑娘,虽然穿着棉布衣服,看起来不是很富裕,可是身上穿着干净,打扮利索,一双乌黑的大眼睛真诚地望着他,他放下手中的账本道:“我就是掌柜,不知小娘子想要卖什么?”

林冉冉看了看周围说:“掌柜的,能到您后堂说嘛?这里人比较多。”

掌柜的沉吟一下说:“跟我来吧。”说着就领着林冉冉穿过大堂,来到后院的一间房间里。林冉冉放下背篓,拿出食盒里的豆腐说:“这就是我做的新鲜吃食,取名为豆腐。口感软嫩,营养丰富,老少皆宜。”

掌柜的说:“你这豆腐卖相倒是不错,只是就这样生吃吗?”

林冉冉感觉今天她的豆腐就要卖出去了,她笑着说:“我这有几道做豆腐的菜方子,保证之前绝无仅有的,我想一起卖给掌柜的,要是掌柜的有兴趣,就借我后厨一用,我给做两道菜,您尝一下,再决定买不买。”

掌柜的说:“好,不过要是不好吃,我可不买。”

林冉冉笑着回答道:“应该的。”

掌柜的把林冉冉领了后院一个小厨房去,虽然是小厨房,可是各色调料食材准备还是很齐全的,林冉冉看了看食材,她打算做肉末豆腐、麻婆豆腐、鸡蛋豆腐羹,炸豆腐丸子、豆腐鱼头汤、和皮蛋豆腐。这几道菜中,皮蛋豆腐很好琢磨,肉末豆腐吃过也能琢磨出来,她拿不准掌柜的能出多少钱买,还是直接自己琢磨,只能多做点,希望能卖出五十两,够还债的。

做完了菜,林冉冉一一端上了,摆在桌子上,掌柜的先夹了一个炸豆腐丸子,鲜香,外表脆,里面鲜嫩。又舀了一勺皮蛋豆腐,林冉冉只觉得掌柜的眼神越来越亮。

到最后,掌柜的把所有的菜都吃了大半这才漱口净手,对林冉冉说:“真是痛快啊,好久没一下子尝到这么多的新菜。你这菜方子和豆腐,我都要了,可是菜方子,皮蛋豆腐和肉沫豆腐,很容易被别人琢磨出来啊。”

林冉冉笑着说:“掌柜的,我没打算都卖给您,几道简单的我想着当做添头送给您,只是您可以告诉我想买哪几道,我给您写方子就成。”

掌柜的眼神一亮,他对这个交易方式还是比较满意的,:“你还识字?我想着麻婆豆腐,豆腐丸子,豆腐鱼头汤,肉沫豆腐我都要了,其余的你就当添头,这几道菜,我一道给你40两银子怎么样?不过你得把鱼头怎么去腥味告诉我,你那鱼应该特殊处理了吧。”

林冉冉心中对这个价位还算满意,也就不在意鱼去腥的方法了,林冉冉说:“可以的,只是我这豆腐,掌柜的打算怎么买?”

掌柜的沉吟片刻,眼中精光一闪道:“这豆腐方子你不卖吗?”

林冉冉说:“不瞒您说,我家现在爹爹伤着腿了,弟妹还年幼,我想靠卖豆腐补贴家用供弟弟上学,所以没打算卖。”

掌柜的说:“若是我收了你的豆腐方子,还让你继续做豆腐卖呢?”

林冉冉想了想说:“那不知掌柜的想怎么收。”

掌柜的说:“八百两银子,我收了,你不可以卖给别人,再就是你卖豆腐的范围不能超出我们县城。我们福来酒楼在全国各地都有分号,你在这里卖,影响不了别的店,可是你若是到处卖,就不行了。”

林冉冉其实觉得这个价位太低了,豆腐能产生的利润实在是太多,可是现在家里这个情况处处要钱,林冉冉只得说:“一千两银子您买下,同时我也有个要求。”

掌柜的说:“你说,什么要求。”

林冉冉说:“这豆腐是一种豆子做得,这种豆子可以做其他的制品,以后我用豆子做其他制品的时候,不受咱这个条约限制。”

掌柜的说:“一千两没问题,你的要求我也答应,不过以后你有了新鲜的吃食需要优先卖给我们福来酒楼。”

最后两人商定了一些细则,签订了合约,豆腐方子卖了一千两银子,菜方子卖了一百六十两银子,林冉冉感激掌柜的给她一个机会,她又写了几道适合老人的豆腐汤,豆腐羹的做法送给掌柜的。掌柜的乐得合不拢嘴,等林冉冉走的时候,掌柜的已经一口一个大侄女的喊着了。

原来这家掌故的姓董,他东家家里的老妇人最近生病,正好不爱吃饭,他那这几道房子和豆腐过去,若是能讨了东家老妇人的欢心,以后他还不是酒楼掌柜第一人,肯定能受到东家重用。

林冉冉给掌柜的写下几道菜方子,就背着空背篓往回走去,路上正好遇到给她送豆腐盒子的木工坊伙计,赶着牛车准备给她送货,林冉冉很高兴的蹭了一会牛车,到家后,卸下木盒子,给伙计结了银钱,又多给了伙计是个铜板


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