第1116章 好香

“哪那么多废话?我叫你熬你就熬!”林依瞪了他一眼,不耐烦的道:“熬粥的时候,往里面加一点玉米渣。”

“玉米渣是什么?我从来没听过啊,东家。”掌柜的皱着眉头问道。

林依伸手提起桌案上的一个小布袋,道:“这里就是,我准备好了,你拿去用,十碗米对一碗玉米渣就够了。”

掌柜的忙接了过来,他打开那小布袋,一股清香立刻从那布袋子里面飘了出来。

“哇,好香,我从来没见过这么香的米。”掌柜的一脸惊喜的叫道。

几个厨师也跟了过来,一个个扯着那玉米袋子闻,一边闻,一边赞叹。

“别光顾着闻了,赶紧煮粥去。”

掌柜的带着一个厨师去熬粥,林依则带着另外几个厨师在厨房忙活,准备菜肴。

林依准备的配粥的菜肴并不多,只有三道:凉拌萝卜丁,三色豆丁,爽脆泡白菜。

这三样菜,都是现做,萝卜丁,直接是用白萝卜,切成丁,里面加入适量的白醋、白糖、盐、姜、蒜、小米椒泡制而成。

三色豆丁,是将豆腐干、豇豆、胡萝卜切细成丁,清炒而成,这道菜营养又健康,是稀饭最好的配菜,尤其是在这样的夏天,这样一碗菜,配着稀饭,天天吃也不会厌烦。

至于爽脆泡白菜,倒是林依昨天晚上,就到地里砍了两个白菜,切细了用盐拌上,放在一个坛子里,今天只需要拿出来,拌上一些调料,便可以发挥出最佳的味道。

两个厨师去准备凉拌萝卜丁和三色豆丁,林依则将那白菜坛子抱过来,伸手揭开那坛子的盖子。

盖子一打开,一股浓郁的白菜香飘了出来,瞬间弥漫了整个厨房。

“哇,好香,姑娘,你那坛子里的是什么?”

几个厨师闻到了,都想过来瞧,可是自己手上又有活,只能望了林依这边一眼,口水止不住的往嘴里流。

“闻着像是大白菜的味道。”主厨率先闻出了主料的味道。

林依看了他一眼,微笑不语。

“不对不对,大白菜哪里有这么香,这味道酸酸的,闻着我都想再吃几碗饭。”

“哈哈哈……”

厨房里的几个人都哈哈笑了起来。

掌柜的凑过来,问道:”东家,这坛子里的是什么?真的好香。”

林依笑道:“张主厨鼻子最灵,这里面的就是大白菜。”

说着话,林依已经拿了一个干净的汤勺,从那坛子里面,舀了半盆大白菜出来,然后把昨天准备好的调料一一放进去。

花椒粉、辣椒粉、白砂糖、葱、姜、蒜,一起剁碎了放进去,拿筷子一阵拌,原本只有酸酸的味道,如今混杂了这几种奇香异味之后,味道变得更加的香了。

“实在是太香了,我们闻着都直流口水,看来今天生意一定会很好。”一个厨师道。

“大白菜那么普通的东西,竟然能做出这么香的味道来,咱们东家可真是神了。”掌柜的道。

“有东家在这里,我都不好意思说我自己是厨师。”张主厨十分愧疚。

(本章完)


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