原本在北陆籍籍无名的大米，因为其生长环境的特殊，漫长的冬季以及寒冷与积雪。使得越后的稻米一年只能种一季。并不得越后农民的喜爱。本土的豪族地侍世代吃这种大米，也品不出到底好吃在哪，所以才让越光米始终没有名气。
而今这一切都不一样了，品牌效应迅速发酵，很快越光米的订货单就供不应求，并有老饕亲自为越光米订立几个等级，中越的越光米上上等，下越的越光米上中等。上越的越光米上下等。
越光米的价格走势也是一路狂飙，从底价每石五百文永永乐钱的高价，其中中越鱼沼郡的部分越光米更是要到两贯以上的天价，二十多万石越光米只用两个月就销售一空，单这一笔收益就高达十八万贯永乐钱。
作为亲身参与者，每一个越后国人都分享到相应的回报，其中种植稻米种植最少，土地也最多的吉良、长尾两家各分润到两万贯和三万贯，其余的十三万贯由越后的国人按收益比例各自分享。长尾政景以一万七千五百贯的收益位列第三，到是让许多人惊掉下巴。
前年那场蝗灾对越后的影响非常大。这不仅仅是一场干旱引起的蝗灾这么简单，在吉良家的奉行众眼里，这就是水利设施建设不到位，瘟疫的防治工作没做好，灾情应对不够果决，地方国人配合意愿不强等多种原因造成的。
看起来很扯淡的样子支撑他们努力开会讨论总结了一整年，很快有奉行官发觉鸡鸭吃蝗虫可以有效降低蝗灾的泛滥率，于是在去年有意识的增加鸡鸭养殖，在一块试验田里放入大量蝗虫卵及蝗虫**，果然起到不错的效果。
从去年秋季开始，陆续增加鸡鸭养殖成为新的要求，鸡鸭产生的粪便作为堆肥的原材料而得到热烈的欢迎，原因就在于养殖鸡鸭不需要任何成本，漫山遍野的放养它们自己会捕食昆虫。
另一方面，新的肥料种植法大大提高粮食产量，并保证耕地的地力不会降低，而种植南瓜、玉米都需要大量肥料、想种好苜蓿草也需要不少肥料，稻米需要的肥料到不是很多，即使不多也经不住大面积种植的消耗。
缺乏有效的动物粪便，让农业发展陷入瓶颈期，几年里多路农学专家下到乡里做考察不知有多少次，吉良义时也经常被拉过去充当听众，只是他对农业实在谈不上多精通，能知道氮磷钾就不错了，更高深的农业理论只能抓瞎。
今天恰好是一个月一次的春播奉行会，奉行会的地点随机选择在柏崎港附近一处新村的晒谷场前，与会的奉行官来自三河、近江、越后、信浓等多个地区，大家操着各种方言你来我往不亦乐乎。
伊奈忠家作为议题的发起人，项目负责人同时今天会议的主持者负责重要的演讲部分：“每年都会有点虫害，防治虫害就成为最大的难题，根据农学专家李定的介绍，我们发现一些植物具有普遍杀虫的效果，比如有毒有害的蓖麻一直被忽略，蓖麻叶捣成汁液加一倍水喷雾就能有效灭杀害虫……”
“我有的问题！”旁听的柏崎领主举起手询问：“什么是喷雾？”
“我这里恰好一几个喷雾瓶，你们可以拿去看看！这个盖子是个卡口可以打开，瓶子可以盛水，瓶盖控制喷水，这个木制手柄链接一根竹管通到瓶子底部，按动木柄可以推拉杠杆，做吸气压气的动作，把水雾喷洒出去。”
“那是什么意思？”几十号人都听懵了，完全不懂他在说什么。
伊奈忠家本来并不擅长说话，都是多年政务硬磨练出来的嘴皮子，脸上尴尬的表情一闪而过：“其实……我也不太懂，这是我记下来的小炒，按照克伦伯格先生的名词解释，这个喷雾瓶也是克伦伯格先生发明的产品，授权我们生产，但必须每个瓶子付给他二十枚永乐钱。”
“真的能杀虫？喷出去有用吗？”许多人表示怀疑。
“所以今年要试行，需要各位配合，请放心参与试验的各村庄一旦出现杀虫剂危害稻田所造成的损失，我们将全额赔付，所以请务必配合我们！”伊奈忠家努力一鞠躬。
吉良义时一直神游天外好半天。不知怎么冒出一句：“蝗虫能不能利用起来。比如磨成粉末给鸡鸭。还有稻田里的泥鳅、小鱼吃？让孩子们捕捉蝗虫，每一斤蝗虫给些补偿，比如给点三合粮食奖励的……”
伊奈忠家想了会儿，觉得具有可行性：“在蝗虫泛滥的时候鼓励捕捉蝗虫吗？蝗虫饲养鸡鸭、鱼类，不知能增产多少，到是一个好主意，补偿的标准需要进一步确认。”
“对了，还有馆主大人上次提过的网箱养殖概念。我们也可以试试，不就是打下四根木桩，四周圈好两层渔网吗？难度并不大！”本多时正忽然想起几个月前一次评定会上提到的概念。
在河水、湖水等活水区大量养殖淡水鱼类，可以把长大的鱼苗从相对安静的鱼塘转移到网箱里，依靠活水里的丰富浮游生物以及定时投饵确保鱼类生长。
一场并不漫长的奉行会在伊奈忠家的结尾致词后结束，吉良义时做最后的总结：“古时候生活困苦人们食不果腹风餐露宿，所以神佛要禁止我们食荤腥，是担心我们陷入贪欲不可自拔最后毁掉这片土地，而今越后已经有了丰富的物产，鸡鸭鱼类的养殖已经被本地农民逐渐接受。这一切都是你们的辛苦造就出来的！我谨代表吉良家感谢你们的努力劳动！”
以目前的开