总体上来讲，大周政令宽和，不太限制民间的穿着和建筑式样，但士大夫和小民总不敢乱来。便以庄主大人居住的这栋宅院来说，几进几出，多少房间，整体布局，都有规矩。
方维良二人来到小花园，正巧看到李响晨练完毕，正在擦汗，准备就餐。
正值战事，李响当然不能二叉呵呵地走出门，在伤员、饥民和士绅的面前跑步，只好做些简单的俯卧撑、仰卧起坐、蹲跳之类。
见方维良和丁史航到了，庄主大人让聘请的厨娘添加两幅碗筷，招呼面前的两位一起就餐。
丁史航行过弟子礼，方维良行了叉手礼，待庄主大人坐下后，也着座开吃。
因为加了人，厨娘赶忙摆上一小筐炊饼、一小筐包子，还把盛放两样清炒的小碟换成深盘，又端上一砂锅的稀饭。
方维良看得一阵抽搐。活了这么多年，他第一次感觉自己是饭桶。
李响一边把炊饼掰碎放进稀饭里，一边不断打量着雕花的房梁、石桌和花盆，听到丁史航呼噜噜的喝粥声，才回过神来，一口菜一口饭地吃着。
丁史航砸吧砸吧嘴，又给自己盛了一碗稀粥，用筷子夹过一个包子，忍不住问道：“夫子是担心，田家这栋院子有问题？需不需要仔细查查？”
“建筑没问题，只是想起了雷达那小子。”在明月庄，大部分庄民不怎么讲究某些细节，在饭桌上向来有话就说，主要是太忙。
庄主大人自然是其中的杰出代表。
只见李响慢慢喝着粥，断断续续地说道：“那小子……一早过来让本庄主用印，然后感慨着这些东西的精致……”
方维良暂停了喝粥，接过厨娘递来的粗布巾子，接话道：“庄主是想到了庄内一些开办作坊的人家，开始追求华丽的雕刻和包装？”
李响露出赞许的神色，用筷子指着精美的房梁道：“不是说物件儿精致一些不好，只是咱们明月庄赖以生存的优势不在这里。”
丁史航不明觉厉。方维良只是抓住了一点儿东西，却说不清到底是什么。
“庄里作坊的货品为何能顺利卖出，打响了名气？”李响先卖了个关子，然后细细解释道：“好用，皮实，便宜！”
“以剪刀来说。明月庄出产的剪刀，买一百把都是一个样，经过改动之后，握把更顺手，不容易伤到手。而且咱们的售价，只有别家的两分之一到三分之一。”
“明月庄的根基，建立在精巧的流水线上，建立在统一的商货标识上，建立在大量出货带来的低造价上。除此之外，明月庄，包括明月集，没有任何优势。”
“大周最不缺手艺精巧的匠人，高明的商人，有魄力的坊园主，真要跟人家拼精雕细作，鎏金涂漆？拼不过啊……”
方维良陷入迷思。
不愧是长期在商号里担任掌柜的“有关人员”，方维良很快理解了庄主大人的先进思维：不跟豪商拼雕工，只以实用论英雄。追求雕工画饰的人家，不是现在的明月庄货品能够撬得动的，人家有足够的财富追求更好的东西，比如工艺繁杂到极限、华美明丽到天际的漆器。
明月庄的作坊只要发挥好质量和成本优势，把小富之家、温饱之家作为主要市场，足以支撑接下来的发展！
丁史航对财货之道不感兴趣，他只知道自己的武装商队又开始赚钱了，自己在汉江边上开办的作坊即将投产。只要手里的刀还能砍人，夫子还是庄主，他就不需要担心太多。
丁史航很快吃完，被张清平叫去办事了。
庄主大人和方维良细嚼慢咽，足足吃了二十五分钟。
早餐吃到最后，李响看着小筐里的炊饼和包子，总觉得缺了点儿什么，吃得不是很尽兴。
将近两年了，李响吃早餐的时候总觉得缺点儿味道。
油条！
交流过思想，神清气爽的李响终于想到了油条，感觉又饿了。
明月庄的菜单上很快有了新早点，底层的庄民有了新的谋生手段。