“这些牛都需要阉割,我们不需要那么多公牛。”卡莱尔指着牛群,面色平淡的说道,“如果不阉割这些公牛,它们肯定会在发情期经常打架,而且肉质会有一些影响。”

张大为就愣住了,忍不住问道,“不是说阉掉后它们长肉的速度会下降吗?和肉质没有太多的关系,我知道是这样。”

张大为确实不希望这些公牛被阉割,因为影响长膘的速度。对张大为来说,这可不是什么好事情。至于说不阉割这些公牛,春天到来的时候,这些公牛的脾气可能暴躁起来。

不过这需要卡莱尔来处理了,这是牛仔们工作的一部分,就是保证牛群的稳定。所以既然不需要自己管事、操心,而且可以让张大为的利益提升,张大为肯定会选择对自己好的选择,张大为当然是希望不阉掉那些公牛了。

“经常打架确实不好管理,我自然是希望轻松一些。可是大卫,你的那些公牛,除了留下健壮的种牛,全都需要出售。你应该知道那些屠宰场的反馈,花纹是那些阉割的种牛更好。肉质,如果你不是那些被淘汰的种牛年龄太大,我想价格肯定会更高。”

卡莱尔的这些说法,张大为显然是听进去了,因为卡莱尔说的是实话。

牛肉分级有着很多的说法,最高品级的自然是更加值钱。只不过也必须要说的就是,影响肉质分级的,也需要看这些种牛的年龄,牧场的这些牛,还是一年左右年龄的品质最好。

既然到时候出售的价格更高、牛肉的大理石纹更好看,那就为了这些而努力。

大理石花纹是决定牛肉等级优劣非常重要的指标,也是牛肉价格高低的重要依据。虽然这不是唯一的标准,可是这是重要依据之一,那还是为了这些而努力吧。

张大为感觉到压力,他知道卡莱尔的一些意见,他知道卡莱尔的潜台词。

种牛的培育差不多了,牧草也成熟了。现在这些肉牛需要吃的草料、谷料的配比,需要的运动量,这都基本上摸清楚了。

这也就是代表着,这些代表着可以考虑牧场的规模扩大了,需要扩大养殖量了。这个时候,还是赶紧考虑买了大牧场吧,牧场不能还只是这么一个面积了,说不过去了。

卡莱尔的意见自然是需要考虑的,不过这绝对不是张大为必须考虑的。作为一个参考的意见,张大为觉得需要好好的考虑一下,成为一个大牧场主可以提上日程了。

买个大牧场,慢慢的开始发展,基础已经差不多成熟了,那就加快速度吧。

张大为和卡莱尔在聊着牛的事情时,宝宝这个小丫头也是如鱼得水的。虽然维尼这个家伙让懒羊羊的妻妾们先天、骨子里的胆怯,可是宝宝还是咋呼着冲进去了。

哪怕这些小母羊不是很聪明,也不是很有灵性,和宝宝也没有什么交情。不过可以努力的成为朋友么,既然是懒羊羊的好朋友,那自然就是宝宝的好朋友,反正宝宝是这样认为。

和这些小绵羊一起玩游戏,这本身就是很有趣的事情,宝宝是很喜欢这样的游戏。

而且还有一些小牛犊子呢,这也是宝宝现在套近乎的对象。哪怕它们不搭理宝宝,不过这不要紧,只要它们吃了宝宝喂的草,宝宝就会满意的拍拍小巴掌、摸摸它们的脑袋。

交朋友这个任务已经达成了,宝宝现在的新朋友又变多了,甚至都在给它们起名字了。自然也包括这些所谓的朋友,也就是临时的,这哪怕是起了个名字估计过一会儿就忘掉,或者是一眨眼这些家伙挤在一块,宝宝也可能是弄混了。

小孩子的世界是很难理解的,只要他们自己乐意就好,没什么好细细较真的。

尤其是宝宝这样自恋的小朋友,更加难以理解。这个小家伙认为她是最受欢迎的,她认为她走到哪里,都是那种都有好朋友的,这绝对是宝宝的心态。

至于小白这个小家伙也是到处晃晃,怎么说呢,就是那种巡视领地的感觉。

这绝对不是大王叫我来巡山,而是一些百兽之王巡视自己领地的感觉。这里的牛羊,在小白眼里,也就是在它地盘生活的臣民,这些家伙的存在,都是为了给小白创造价值。

这是属于张大为的财产,自然也就是属于小白的财产。

领地意识的话,这绝对是小白越来越明显的特征。对于这一点张大为也无语了,一般来说比如说一些野兽,诸如老虎、狮子或者熊之类的,都是有着明显的领地意识。

可是在家里,最有领地意识的就是小白了。维尼这憨货只要跟着张大为一家在一起,那就什么都不要紧,它可以接受四海为家的,只要和家人在一起就行。

但是小白呢,这小家伙就认为牧场是它的地盘。这个小家伙的领地意识很强烈,这个家伙对于家里的财产无比重视,如果有人敢侵犯小白的财产,那肯定是要拼命的!

没什么好说的,谁让张大为这个做老大的有点稀里糊涂呢。既然老大糊涂,那做小弟的就要精明一点,要不然家里的财产很有可能被败光,小白这也算是能者多劳了。

小白现在肯定满满的都是成就感,虽然养了这么两年的肉牛,一头有灵性的牛都没有出现。可是这些牛茁壮成长,还是比较值钱的,牛群的规模和品质还是在慢慢提高。

对小白来说这肯定是好消息,谁让小白很喜欢八卦呢,谁让小白经常会在张大为和梅丽莎聊着正事的时候在旁边旁听呢


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