接下来，许二牛每天忙着为家里做农活，而家中的饮食回归平常，除了白米饭之外，肉类变成了以海鲜为多，新鲜的与腌制的海鲜搭配来吃！
靠山吃山，靠海吃海。
至于牛肉饼，许家还做不到顿顿供应。
事实上，要不是官府控制物价，许家连牛肉饼也吃不上。
盖因进口的地方多：包括北华，中华八国小跟班、莫卧儿帝国、阿三（不要惊奇，阿三认为中国菜牛非神牛，可吃）、西亚地区、白皮等，甚至还出口到了美洲，每年从吕宋有大量的咸牛肉飘洋过海到达中美洲，西班牙白皮用白银购买！
就象采购灯油一样，诸商家很多是现银采购咸牛肉，如果不是南华国要求优先供应本国，并且控制物价，只怕民间都不能有咸牛肉吃。
做了几天的农活，许二牛觉得自已也象个农民了。
日出而作，日落而息，平静无波，或许，这样的生活不错嘛。
然后到了二周后的一个周日，这是官府规定的休息日，家里人让许二牛不用干活了，全家都穿上新衣服，进城去！
昨夜家人有点神秘兮兮的，不知道在打什么主意。
兴旺县如其名非常兴旺，但对于见识过旭日城的繁华和参与攻破伊斯坦布尔的许二牛来说则不在话下。
到达他娘舅家中，发现里面屋子里吵吵嚷嚷的很热闹，很多人在里面。
许二牛心头一颤！
他看到了坐在中间的一位少女，青春少艾，十分美丽动人。
一家人进屋内，大家打招呼，又是一阵忙乱。
谈过一会儿，许二牛明白了，这是给他安排的相亲！
相亲是南华国新俗，古代在男女婚配前往往不见面，但南华国移风易俗，就有了相亲。
女方是舅母娘家兄弟的女儿，叫做陈玉苑，之所以让人知道她的名字，是因为她是新女性，她考进了县衙门当了文员，是公家人。
而公家人，任职时是必须给出全名的。
南华国新旧交替，一部分家庭还是很保守，女子的名字只有长辈和丈夫知道，他们不会让家中女子抛头露面，但也有一部分家庭响应了朝廷的号召，让家中女子参加工作，报考官府职员。
陈玉苑长得不错，读过书有知识，进了县衙门，是不错的女孩子。
不过她家里是新移民，农民家庭，一般的家境，普通家庭。
尽管南华已经分为了“王族”与“庶民”两大阶级，但社会一样有阶级。
陈玉苑到了适婚年龄，高不成低不就的，很快就到了十八岁，还没有婆家。
她的工资已经交起了剩女税了！
南华国的朝廷为了促进生育，要求不出嫁的女子交纳剩女税，法制曰：“女子十五（岁）以上不嫁者，五算。”
南华国以前有人头税，一般是一年一百二十文，称为一算，五算就是六百文，这说多不多的，关键是有点丢脸。
不交的话，朝廷法制可不是吃素的，虽不是修理地球那样的惨罚，但分分钟让剩女家庭明白到什么是社会服务令，判罚到十字街头上打小红旗指挥交通是好的，判罚扫大街可就脸面丢尽。
许二牛回乡，如果他是一般的大头兵，算不上是门当户对的。
但他拿到了二枚二枚铜质的近战突击勋章，那就不同了！
他是士官，按制度可在退役后免试进入衙门或者朝廷中的“事业单位”里当正式工，就有了娶陈玉苑的资质。
许二牛不到二十岁，前途远大，可与陈玉苑匹配。
这对青年男女愉快地交谈起来，交换了各自的情况，都有点满意。
男的健壮，女的落落大方。
接下来是深入的了解，陈玉苑斯斯文文地问道：“不知许先生近来读什么书呀？”
先生是两中华对于有一定水平的不熟男士的尊称，对于陈玉苑，许二牛则尊称她为“小姐”，可不是指从事非法勾当的女人，因为在南华是没有这样的女人的，如果捉到，则发配边疆给男子为妻妾！
读什么书？
许二牛不禁一呆！
真是问得好，许二牛没读什么书，他这阵子忙着做农活，人懒懒的，哪有空看什么书。
好在没吃过猪肉也见过猪走路，许二牛急中生智，将上级军官的话说出来道：“我最近在看《左传》、《史记》、《农书草稿》和《乐府新歌》！”
他绞尽脑汁，说起一段《乐府新歌》里的一句来：“青楼绮阁已含春，凝妆艳粉复如神。献给陈小姐！”
陈玉苑一听就肃然起敬了，抿嘴笑道：“这是唐代谢偃的诗，许先生居然背下来，读经史子集齐全，佩服！”
许二牛暗叫侥幸，他卖少见少，是的，他所讲的四种书正是“经史子集”中各一分册，这是军官们要学习的，至于许二牛，真的有四分册，乃是口袋书。
军队是大熔炉，杀人是基本功，学习是必须的。
当天也没多说什么，他们一起愉快地吃了顿午饭，就回家了。
母亲问许二牛感觉怎么样？
感觉很好！
陈玉苑年轻美貌，有知识有文化，性格温柔，不错！
然而在谷精上脑后，许二牛却“唉”地叹息了一声，模样颇不高兴。
情绪低落，他觉得自己有点配不上陈玉苑，就算入了官府，成为公家人，只怕地位也高不起来。
而陈玉苑新近升职，成为了十八等文官，在两中华，有九品十八级官制，十八等文官虽然最低，